Brunssiherkku
opskrift

En lækker brunssi, der kombinerer forskellige smagsoplevelser og retter, perfekt til en afslappet fridag.
Forberedelsestid: 1,5 time
Antal portioner: 4-6

Ingredienser:

- Gluteenfrie scones
- Feta-pesto tærte
- Blåbær-hvid chokolade cheesecake
- Chokolade muffins
- Frugtsalat (f.eks. jordbær, banan, kiwi)
- Pisket vaniljesauce
- Kogte æg
- Stegt bacon
- Ost (f.eks. emmental eller mozzarella)
- Peberfrugt
- Slik
- Champagne
- Kaffe
- Appelsinjuice

Instruktioner:

1. Forbered først de glutenfri scones. Form dejen og bag dem i ovnen, indtil de er gyldne.
2. Lav feta-pesto tærten. Fordel pestoen på tærtebunden og tilsæt smuldret feta. Bag i ovnen efter anvisning.
3. Forbered blåbær-hvid chokolade cheesecake og lad den køle af før servering.
4. Bag chokolade muffins og lad dem køle af.
5. Lav frugtsalat. Kombiner de valgte frugter og server med vaniljesauce.
6. Kog æggene og steg bacon.
7. Skær ost og peberfrugt i strimler.
8. Server slik separat.
9. Bryg kaffe og hæld appelsinjuice til drik.
10. Anret alle retterne smukt på bordet, tilsæt champagne og nyd brunchen med venner eller familie!
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 600 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 70 g
- Fedt: 30 g
- Fiber: 5 g
- Sukker: 15 g
Nyd en lækker brunch!

Bedømmelse: 4.86 (4658 anmeldelser) ★★★★★ del