Bruschetta
opskrift

En lækker og hurtig tomat-mozzarella sandwich, der tilberedes i ovnen. Perfekt som frokost eller forret!
Val preparation: 15 minutter
Annosmængde: 4-6 portioner
Ingredienser:
- Landbrød
- Cherrytomater
- Mozzarella
- Olivenolie
- Basilikum
Instruktioner:
1. Skær cherrytomaterne over og pres frøene ud.
2. Læg tomat-halvdele på brødskiverne.
3. Riv mozzarellaen over tomaterne.
4. Dryp rigeligt med olivenolie over brødene.
5. Bag i en forvarmet ovn ved 250 grader med grillfunktion, indtil osten er smeltet og let gylden.
6. Top med friske basilikumblade inden servering.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 10 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.55 (800 anmeldelser) ★★★★★ del