Bufalina-pizza
opskrift

En lækker pizza med mozzarella og bufala-mozzarella.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 2
Ingredienser:
- 250 g pizzadej
- 150 g mozzarella
- 100 g bufala-mozzarella
- 200 g tomatsauce
- 1 spsk olivenolie
- Friske basilikumblade
- Salt og peber efter smag
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 250 grader.
2. Rul pizzadejen ud til en rund bund og læg den på en bageplade.
3. Fordel tomatsaucen jævnt over pizzabunden.
4. Riv mozzarella og bufala-mozzarella i stykker og læg dem på saucen.
5. Drys lidt salt og peber over osten.
6. Dryp olivenolie over pizzaen.
7. Bag pizzaen i ovnen i ca. 10-12 minutter, indtil osten er smeltet, og kanterne er gyldne.
8. Tag pizzaen ud af ovnen og pynt med friske basilikumblade inden servering.
9. Skær pizzaen og nyd den lækre Bufalina-pizza!
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 600 kcal
Fedt: 30 g
Kulhydrater: 60 g
Protein: 25 g

Bedømmelse: 4.71 (3726 anmeldelser) ★★★★★ del