Cake Pops
opskrift

Lækre, små kager på pinde, perfekt til festlige lejligheder. Forberedelsestid: 1 time. Antal: 12-15 stk.
Ingredienser:
- 1 færdigkøbt kagebund (f.eks. chokolade- eller vaniljekage)
- 200 g flødeost
- 200 g chokolade (hvid, mælke- eller mørk chokolade)
- Cake pop-pinde
- Dekorationssukker eller nonpareils
Fremgangsmåde:
1. Smuldr den færdigkøbte kagebund i en skål.
2. Tilsæt flødeosten til kagemulden og rør godt sammen, indtil massen er ensartet.
3. Form små kugler (ca. 2-3 cm i diameter) af dejen og læg dem i køleskabet i ca. 30 minutter for at stivne.
4. Smelt chokoladen i vandbad eller forsigtigt i mikrobølgeovnen.
5. Tag kuglerne ud af køleskabet og stik en cake pop-pind i midten af hver kugle.
6. Dyp kuglerne i den smeltede chokolade, så de er helt dækkede.
7. Lad overskydende chokolade dryppe af og læg kuglerne på bagepapir.
8. Drys dekorationssukker eller nonpareils over, inden chokoladen stivner.
9. Lad cake popsene stivne i køleskabet i ca. 15-20 minutter.
10. Nyd de lækre cake pops!
Næringsinformation pr. cake pop:
Kalorier: 150 kcal
Fedt: 8 g
Kulhydrater: 18 g
Protein: 2 g
Sukker: 10 g

Bedømmelse: 4.51 (1096 anmeldelser) ★★★★★ del