Cappucinomousse Kääretorttu
opskrift

En lækker og velsmagende kage, fyldt med lækker cappucinomousse. Perfekt til kaffebordet eller som en sød dessert!
Forberedelsestid: 30 minutter + afkølingstid
Antal portioner: 8-10 portioner

Ingredienser

- 4 æg
- 2 dl sukker
- 1½ dl hvedemel
- ½ dl kartoffelmel
- 1 teskefuld bagepulver
Fyld:
- 1 pakke cappucinomousse-pulver
- (Tilføj mælk eller fløde efter behov til mousse-pulveret)

Instruktioner

1. Forvarm ovnen til 200 grader. Beklæd en bageplade med bagepapir.
2. Knæk æggene i en skål og tilsæt sukker. Pisk æggene og sukkeret til en luftig masse.
3. Bland hvedemelet, kartoffelmelet og bagepulveret sammen. Tilsæt de tørre ingredienser forsigtigt til æggeblandingen.
4. Hæld dejen på den forberedte bageplade og jævn overfladen.
5. Bag i ovnen i cirka 10-12 minutter, indtil kagen er smuk gyldenbrun.
6. Vend forsigtigt kagen ud på bagepapiret og fjern bagepapiret. Lad den køle af.
7. Forbered cappucinomousse-pulveret i henhold til anvisningerne.
8. Smør moussen på den afkølede kage og rull kagen stramt sammen.
9. Lad den køle af i køleskabet inden servering.
Næringsindhold (pr. portion):
Energi: ca. 200 kcal
Protein: 4 g
Kulhydrater: 35 g
Fedt: 5 g

Bedømmelse: 4.22 (6224 anmeldelser) ★★★★★ del