Kage med æg og sukker
opskrift

Denne lækre kage laves med æg og sukker og er perfekt til kaffeselskaber eller fester.
Forberedelsestid: Over 60 min
Antal portioner: 8-10 portioner

Ingredienser:

- 4 æg
- 200 g sukker
- 250 g hvedemel
- 50 g majsstivelse
- 1 teskefuld bagepulver
- 100 ml mælk
- 100 g smør (smeltet)
- 1 teskefuld vaniljesukker (valgfrit)

Instruktioner:

1. Pisk æggene og sukkeret sammen i en skål, indtil blandingen er lys og luftig.
2. Bland hvedemelet, majsstivelsen og bagepulveret sammen. Sigt melblandingen i æggeblandingen og fold forsigtigt.
3. Tilsæt det smeltede smør og mælken til dejen. Rør indtil det er jævnt.
4. Hæld dejen i en smurt kageform.
5. Bag i en forvarmet ovn ved 180 grader i cirka 30-40 minutter, eller indtil kagen er færdig (test med en tandstik).
6. Lad kagen køle af, inden den serveres.

Næringsindhold (per portion):

- Energi: 210 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 9 g
- Fiber: 1 g
Nyd din lækre kage!

Bedømmelse: 3.16 (3571 anmeldelser) ★★★★★ del