Chia-vanukas
opskrift

Chia-vanukas er en lækker og nærende snack, der er nem at lave. Det er det perfekte valg til morgenmad eller som en lille snack. Du kan tilpasse vaniljen med forskellige toppings.
Forberedelsestid: 10 minutter + 2 timers køling
Antal portioner: 2 portioner

Ingredienser

- 2 spsk chiafrø
- 2 dl mandel- eller kokosmælk (eller anden plantebaseret mælk)
- 1-2 spsk honning eller anden sødning (valgfrit)
- 1/2 teskefuld vaniljepulver (valgfrit)
- 1/2 spsk kakaopulver (valgfrit, for en chokoladeversion)

Instruktioner

1. Bland chiafrø, mandel- eller kokosmælk, honning og vaniljepulver (eller kakaopulver) i en skål.
2. Lad blandingen stå i ca. 10 minutter, rør godt rundt og sørg for, at der ikke er klumper af frø.
3. Dæk skålen til og sæt den i køleskabet i mindst 2 timer, eller gerne natten over.
4. Server vaniljen med de toppings, du ønsker, såsom friske bær, nødder eller frugt.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: ca. 180 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 10 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 5 g

Bedømmelse: 4.52 (2887 anmeldelser) ★★★★★ del