Chilipaprika-munakas
opskrift

En frisk og mild chilipaprika-munakas, perfekt til en kold morgen eller let frokost. Denne hurtige ret er nem at lave og giver en dejlig varme.

Valmistusaika: 15 minutter
Annosmäärä: 1
Ainesosat:
- 3 æg
- 3 milde chilipaprikaer
- Lidt olivenolie
- ½ spsk smør
- Et nip salt
Ohjeet:
1. Skær chilipaprikaerne i ca. 0,5 cm skiver, så de dækker bunden af panden.
2. Hæld lidt olivenolie på panden og tilsæt smørret.
3. Varm panden op over middel varme og steg chilipaprikaerne under omrøring, indtil de bliver bløde, ca. 5-8 minutter.
4. Knæk æggene i en skål og pisk dem let. Krydr med et nip salt.
5. Hæld æggeblandingen på panden og skub forsigtigt med en spatel fra kanten mod midten.
6. Steg et par minutter, indtil omeletten er passende stivnet.
7. Server straks med brød.

Ravintosisältö (per annos):
- Kalorier: 320 kcal
- Protein: 20 g
- Kulhydrater: 5 g
- Fedt: 24 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.64 (5119 anmeldelser) ★★★★★ del