Chokoladeboller med nødder
opskrift

En lækker snack fyldt med chokolade og sprøde nødder. Perfekt til kaffen!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 12
Ingredienser:
- 200 g hvedemel
- 100 g sukker
- 50 g kakao
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 100 g smør, smeltet
- 2 æg
- 100 g chokolade, groft hakket
- 100 g nødder, groft hakket
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader (160 grader varmluft) og beklæd en bageplade med bagepapir.
2. I en stor skål, bland hvedemel, sukker, kakao, bagepulver og salt.
3. Tilsæt det smeltede smør og æggene til de tørre ingredienser og rør godt rundt, indtil dejen er ensartet.
4. Fold den hakkede chokolade og nødderne ind i dejen.
5. Brug en spiseske til at forme små kugler af dejen og læg dem på bagepapiret med afstand imellem.
6. Bag chokoladebollerne i ovnen i ca. 12-15 minutter, indtil de er let faste.
7. Lad dem køle af på en bagerist før servering.
Næringsindhold pr. bolle:
Kalorier: 180
Fedt: 9 g
Kulhydrater: 23 g
Protein: 3 g
Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.01 (498 anmeldelser) ★★★★★ del