Citronsøde kyllingevinger
opskrift

En lækker kombination af friske og søde smage, der vil forføre dine smagsløg. Perfekt som en lækkerbid til sammenkomster eller fester!
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 1 kg kyllingevinger
- 2 citroner (saft og skal)
- 3 spsk honning
- 4 fed hvidløg (knust)
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld tørret timian
- Friske urter (f.eks. persille eller basilikum) til pynt

Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Bland citronsaft, citronskal, honning, knust hvidløg, olivenolie, salt, sort peber og timian i en skål.
3. Tilsæt kyllingevingerne til marinaden og rør godt, så alle vinger er dækket. Lad dem marinere i ca. 30 minutter.
4. Læg de marinerede kyllingevinger på en bageplade dækket med bagepapir.
5. Bag i ovnen i ca. 30-35 minutter, indtil vingerne er gyldne og gennemstegte.
6. Pynt med friske urter inden servering. Server gerne med vin.
Næringsindhold (per portion, ca. 250 g):
Kalorier: 320 kcal
Protein: 25 g
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 10 g
Sukker: 5 g
Fibre: 0 g

Bedømmelse: 4.7 (418 anmeldelser) ★★★★★ del