Kyllingefilet med Honning og Sennep
Kyllingefilet med Honning og Sennep
opskrift
En lækker og saftig kyllingefilet, der er dækket af en sød og krydret honning-sennep marinade. Forberedelsestid: 30 minutter
Serveringsstørrelse: 4 personer
Ingredienser:
- 4 kyllingefileter - 3 spsk honning
- 2 spsk dijonsennep
- 2 spsk olivenolie
- 2 fed hvidløg, hakket
- Salt og peber efter smag
- Frisk persille til pynt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius. 2. I en skål, bland honning, dijonsennep, olivenolie, hakket hvidløg, salt og peber.
3. Læg kyllingefileterne i et ovnfast fad og hæld marinaden over kyllingen, så den bliver dækket godt.
4. Lad kyllingen marinere i 15-20 minutter.
5. Sæt fadet i ovnen og bag i 25-30 minutter, eller indtil kyllingen er gennemstegt og har en gylden farve.
6. Tag kyllingen ud af ovnen og lad den hvile i et par minutter.
7. Drys med frisk persille før servering.
Næringsinformation (pr. portion):
- Kalorier: 280 - Protein: 30 g
- Fedt: 12 g
- Kulhydrater: 10 g
- Fiber: 0 g
Bedømmelse: 4.53 (3225 anmeldelser) ★★★★★