Frisk Basilikum Cocktail

Fremgangsmåde

1. Forbered honningsirup ved at blande lige dele honning og vand i en gryde over lav varme, indtil honningen er opløst. Lad det køle af.
2. Tilsæt gin, citronsaft, honningsirup og basilikumblade i en shaker.
3. Tilsæt isterninger og ryst kraftigt i cirka 15 sekunder.
4. Si cocktailen over i et glas og tilsæt forsigtigt sodavand.
5. Pynt med en kvist basilikum og nyd den frisk!