Cupcakes
opskrift

Lækre og luftige cupcakes, perfekte til hver lejlighed.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 20-25 minutter
Antal portioner: 12 cupcakes
Ingredienser:
- 125 g smør
- 150 g sukker
- 2 æg
- 200 g hvedemel
- 2 teskefulde bagepulver
- 1 dl mælk
- 1 teskefuld vaniljesukker
- Et nip salt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 175 grader og forbered en muffinplade med papirforme.
2. Pisk smør og sukker i en skål, indtil blandingen er lys og luftig.
3. Tilsæt æggene et ad gangen, og pisk godt efter hver tilsætning.
4. I en anden skål, bland hvedemelet, bagepulveret, vaniljesukkeret og saltet.
5. Tilsæt melblandingen skiftevis med mælken til smørblandingen, og rør indtil det er glat.
6. Fordel dejen i muffinforme, fyld dem ca. 2/3 op.
7. Bag i ovnen i cirka 20-25 minutter, indtil cupcakes er gyldenbrune og gennembagte.
8. Lad dem køle af, inden de dekorers.
Nyd de lækre cupcakes!
Næringsindhold pr. cupcake:
Kalorier: 200
Fedt: 8 g
Kulhydrater: 30 g
Protein: 3 g
Fiber: 0,5 g

Bedømmelse: 3.32 (4519 anmeldelser) ★★★★★ del