Currybroilerikolmiot
opskrift

En lækker og nem opskrift, der kombinerer rugbrød, currymarinerede kyllingestrimler og friske grøntsager. Perfekt til en let frokost eller som snack.
Valget af tid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser

- 1 kpl ruisneliöleipää
- 0,5 kpl raastettua omenaa
- 3 rkl paprika (kuutioituna)
- 1 kpl ruohosipulisilppua
- 270 g ruohosipulilla maustettua kevyttuorejuustoa
- 2 tl currya
- 200 g broilerin currymarinoituja fileesuikaleita
- Pippuria mausteeksi

Instruktioner

1. Steg kyllingestrimlerne på en pande, indtil de er gyldne og gennemkogte. Lad dem køle af.
2. Skær paprikaen i små tern og bland dem med den krydret cream cheese.
3. Skær de afkølede kyllingestrimler i terninger og tilsæt dem til osteblandingen.
4. Tilsæt den revne æble, paprika og curry til blandingen. Krydr med peber.
5. Skær rugbrødet i trekanter og fyld hver trekant med kyllingeblandingen.
6. Server straks eller opbevar i køleskabet indtil servering.

Næringsindhold (pr. portion)

- Energi: 350 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 5 g

Bedømmelse: 3.36 (344 anmeldelser) ★★★★★ del