Traditionelle Pandekager
opskrift

Traditionelle pandekager er en lækker og hurtig morgenmad, der også er perfekt som snack.
Valgetid: 20 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 2 dl hvedemel
- 2 spsk sukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 2 dl mælk
- 2 æg
- 2 spsk smeltet smør
- 1 teskefuld vaniljesukker (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Begynd med at blande de tørre ingredienser (hvedemel, sukker, bagepulver og salt) i en stor skål.
2. I en anden skål, pisk mælk, æg, smeltet smør og vaniljesukker sammen.
3. Hæld de våde ingredienser i de tørre og rør, indtil dejen er glat. Undgå at overblande.
4. Forvarm en pande over medium varme og tilsæt lidt smør.
5. Hæld dej på panden i den ønskede størrelse for pandekagerne.
6. Steg pandekagerne i cirka 2-3 minutter på hver side, eller indtil de er gyldne.
7. Server med dine favorittoppings, såsom ahornsirup, bær eller flødeskum.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 220 kcal
- Protein: 7 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 8 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.58 (321 anmeldelser) ★★★★★ del