Daim-kiksit
opskrift

En meget nem og hurtig opskrift, der vil få dine smagsløg til at danse! Perfekt for Daim-elskere.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 12 småkager
Ingredienser:
- 100 g smør
- 1 dl sukker
- 1 dl brun farin
- 1 æg
- 2 dl hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 100 g Daim-chokolade (hakket)
- 0,5 dl chokoladechips (valgfrit)
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 180 grader (160 grader ved varmluft).
2. Pisk det bløde smør sammen med sukker og brun farin.
3. Tilsæt ægget til smørblandingen og rør godt.
4. Bland hvedemelet med bagepulveret. Tilsæt melblandingen til dejen og rør indtil det er ensartet.
5. Tilsæt den hakkede Daim-chokolade og eventuelle chokoladechips til dejen og rør godt.
6. Form små kugler af dejen og læg dem på en bageplade beklædt med bagepapir. Sørg for at der er afstand, da småkagerne vil flyde ud under bagningen.
7. Bag i ovnen i ca. 10-12 minutter, indtil småkagerne er smukt gyldne.
8. Lad småkagerne køle af på bagepladen i et par minutter, før de flyttes til en bagerist for at køle helt af.
Næringsindhold (per småkage):
- Kalorier: 150 kcal
- Protein: 1 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 0 g

Bedømmelse: 3.06 (81 anmeldelser) ★★★★★ del