Danske Pannekager
opskrift

Disse lækre pandekager er den perfekte morgenmad eller snack, der vil glæde hele familien.
Valgetid: 20 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 2 dl hvedemel
- 2 spsk sukker
- 1 tsk bagepulver
- 1/2 tsk salt
- 2 dl mælk
- 1 æg
- 2 spsk smeltet smør
- Smør til stegning
Instruktioner:
1. Bland hvedemelet, sukkeret, bagepulveret og saltet i en stor skål.
2. Tilsæt mælken og ægget, og rør indtil dejen er glat.
3. Tilsæt det smeltede smør til dejen og rør godt.
4. Forvarm en pande over medium varme og tilsæt lidt smør til stegning.
5. Hæld dej på panden i den ønskede størrelse.
6. Steg pandekagerne, indtil der dannes bobler på overfladen, og vend dem derefter om. Steg i et par minutter mere, indtil begge sider er gyldne.
7. Server pandekagerne med bær, ahornsirup eller flødeskum.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 250 kcal
Protein: 8 g
Kulhydrater: 35 g
Fedt: 10 g
Sukker: 5 g

Bedømmelse: 4.14 (2348 anmeldelser) ★★★★★ del