Suklaakage
opskrift

En lækker og fudgy kage, perfekt til chokoladeelskere.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 30 minutter
Serveringsstørrelse: 8 portioner
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 3 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En knivspids salt
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og drys en kageform med mel.
2. Smelt chokolade og smør i en gryde over lav varme, og rør indtil blandingen er glat.
3. Tilsæt sukkeret til den smeltede chokoladeblanding, og rør godt.
4. Tilsæt æggene et ad gangen, og rør godt mellem hver.
5. Si melet, bagepulveret, vaniljesukkeret og saltet i blandingen, og rør indtil ingredienserne er godt blandet.
6. Hæld dejen i den forberedte form, og glat overfladen.
7. Bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil kagens overflade er fast, men midten stadig er lidt fugtig.
8. Lad kagen køle af i formen i et øjeblik, før du overfører den til en rist for at køle helt af.
9. Server kagen som den er eller med flormelis på toppen.
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 250
Fedt: 15 g
Kulhydrater: 30 g
Protein: 4 g
Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.81 (2786 anmeldelser) ★★★★★ del