Donitsit
Donitsit
opskrift
Disse hjemmelavede donits er lækre og perfekte til at nyde sammen med kaffe eller te. Forberedelsen tager ikke lang tid, og du kan pynte dem, som du ønsker! Forberedelsestid: 30 minutter
Portionsstørrelse: 12 donits
Ingredienser:
- 2 dl mælk - 1 dl sukker
- 2 teskefulde vaniljesukker
- 1 æg
- 50 g smeltet smør
- 7 dl hvedemel
- 2 teskefulde bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- Olie til stegning
- Flormelis (til pynt)
Instruktioner:
1. Varm mælken op til håndvarm og bland sukker, vaniljesukker og æg i. 2. Tilsæt det smeltede smør og rør godt rundt.
3. I en anden skål, bland hvedemelet, bagepulveret og saltet.
4. Tilsæt melblandingen til mælkeblandingen lidt ad gangen, mens du ælter dejen, indtil den er glat.
5. Udrul dejen til ca. 1 cm tykkelse og brug en donitsform eller en rund udstikker til at forme donitsene.
6. Varm olien i en dyb pande og steg donitsene ad gangen, indtil de er gyldenbrune.
7. Tag donitsene op og læg dem på et stykke køkkenrulle for at dryppe af og lade dem køle af.
8. Drys flormelis over donitsene før servering.
Næringsindhold (per donits):
Kalorier: 180
Protein: 2 g
Kulhydrater: 25 g
Fedt: 8 g
Sukker: 10 g
Bedømmelse: 4.95 (3077 anmeldelser) ★★★★★