Cobbin salat
En klassisk amerikansk salat, der kombinerer friske grøntsager, proteiner og en lækker dressing. Perfekt som let måltid eller som tilbehør. Forberedelsestid: 30 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Vask og tør romainesalaten. Riv bladene direkte ud på en serveringsskål.
- Skræl og skær avokadoen i skiver. Læg skiverne ovenpå salaten.
- Skær den kogte kylling i strimler og tilsæt den til salaten.
- Skræl og halver de hårdkogte æg. Læg halverne ovenpå salaten.
- Smuldr det stegte bacon over salaten.
- Tilsæt smuldret blåskimmelost, cherrytomater, oliven og rødløg.
- Hæld ranchdressing over salaten og bland forsigtigt inden servering.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 450 kcal |
|---|---|
| Protein | 30 g |
| Kulhydrater | 15 g |
| Fedt | 30 g |
| Kostfibre | 5 g |