Efterårs Popcorn
opskrift

En lækker snack, der passer perfekt til efterårets arrangementer og stemninger. Sprøde og søde popcorn, der glæder både store og små.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 100 g popcornkerner
- 2 spsk olie (f.eks. raps- eller kokosolie)
- 50 g smør
- 100 g sukker
- 1 teskefuld salt
- 1 teskefuld vaniljesukker

Fremgangsmåde:

1. Varm olien op i en stor gryde over medium varme. Tilsæt popcornkernerne og dæk gryden med et låg.
2. Ryst gryden ind imellem, indtil popcornene begynder at poppe. Fortsæt med at ryste, indtil lyden af popping falder.
3. Tag gryden af varmen og hæld de færdige popcorn i en stor skål.
4. Smelt smørret i en lille gryde over lav varme. Tilsæt sukker, salt og vaniljesukker. Rør rundt, indtil blandingen er jævn, og sukkeret er helt opløst.
5. Hæld den søde blanding over popcornene og rør godt, så alle popcorn får smag.
6. Lad dem køle af i et øjeblik, før de serveres.
Næringsindhold (pr. portion):
Kalorier: 250 kcal
Protein: 3 g
Kulhydrater: 30 g
Fedt: 12 g
Sukker: 10 g
Salt: 0,5 g

Bedømmelse: 3.87 (2051 anmeldelser) ★★★★★ del