Kylling i Kremet Sauce
opskrift

Denne opskrift tilbyder en lækker og trøstende ret, perfekt til de kolde efterårsaftener.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 400 g kyllingefilet
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, knust
- 1 rød peberfrugt, ternet
- 200 g broccoli, hakket
- 200 g madlavningsfløde
- 100 g revet ost (fx cheddar)

Instruktioner:

1. Opvarm olivenolien i en stor pande over medium varme.
2. Tilsæt det hakkede løg og den knuste hvidløg, og steg indtil de er bløde.
3. Skær kyllingefileterne i strimler og tilsæt dem til panden. Steg indtil kyllingen er gennemstegt.
4. Tilsæt den ternede peberfrugt og broccolien, og steg i yderligere 5 minutter.
5. Hæld fløden i panden og rør godt rundt. Bring det i kog og lad det simre i et par minutter.
6. Drys den revne ost over retten og lad den smelte.
7. Server varm, fx med ris eller pasta.

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 450 kcal
- Protein: 35 g
- Kulhydrater: 12 g
- Fedt: 30 g
- Fiber: 3 g
Nyd denne varme ret, som hjælper dig med at komme i efterårsstemning!

Bedømmelse: 4.43 (2510 anmeldelser) ★★★★★ del