Spaghetti med Basilikum og Æg
Spaghetti med Basilikum og Æg
opskrift
Denne nemme og lækre pastaret kombinerer spaghetti, æg og basilikum, hvilket skaber et perfekt måltid på kort tid. Ideel til travle hverdage!Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 2 portioner
Ingredienser:
- 250 g spaghetti
- 2 æg
- 2 teskefulde basilikum
- Ca. ½ teskefuld peber
- 1 spiseskefuld olivenolie (valgfri)
Instruktioner:
1. Kog spaghettien i saltet vand efter anvisningen, indtil den er al dente.
2. Dræn spaghettien og tilsæt den til en olieret pande.
3. Steg spaghettien ved middel varme i ca. 2-4 minutter, mens du rører.
4. Knæk æggene ned i panden sammen med spaghettien og rør, indtil æggene er gennemstegte.
5. Tilsæt basilikum og peber, og rør endnu engang.
6. Server straks og nyd!
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 14 g
- Kulhydrater: 45 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 2 g
Bedømmelse: 4.46 (2832 anmeldelser) ★★★★★