Makaronikasserolle
opskrift

Denne makaronikasserolle er en lækker og mættende ret, der kombinerer pasta, hakket oksekød og ost. Let at forberede og smager godt for hele familien!
Valgetid: 45 minutter
Annosmængde: 4-6 portioner

Ingredienser:

- Ca. 400 g pasta
- 400 g hakket oksekød
- 2 fed hvidløg
- 1 løg
- 1 dåse champignon i skiver med væde
- 1 pakke bacon
- Ca. 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld peber
- 2 dl fløde
- 3 spsk sød chilisauce
- 3 spsk ketchup
- 150 g revet ost
- 3 dl naturel yoghurt

Instruktioner:

1. Skær bacon i små stykker og steg det på panden, indtil det er sprødt.
2. Brun hakket oksekød, løg og champignon sammen med bacon. Krydr med hvidløg, salt og peber.
3. Kog pastaen efter pakkens anvisninger og dræn.
4. Tilsæt fløde og champignonens væde til oksekødsblandingen og bring det i kog.
5. Rør yoghurt, ketchup, chilisauce og halvdelen af den revne ost i.
6. Bland alle ingredienserne i en stor bageform.
7. Drys resten af den revne ost over og bag ved 200 grader, indtil osten er smeltet og har fået en smuk farve.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 600 kcal
- Protein: 35 g
- Kulhydrater: 50 g
- Fedt: 30 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.23 (6135 anmeldelser) ★★★★★ del