Eväsretki-herkku
opskrift

Denne lækre og nemt pakkede evæsret er den perfekte følgesvend til udendørs aktiviteter. Den er let at forberede på forhånd og nyde i naturen.

Valmistusaika: 15 minutter
Annosmäärä: 2-3 personer
Ainesosat:
- 2 fuldkornsbrød
- 100 g hummus
- 1 avocado
- 1 tomat
- 1 agurk
- 100 g fetaost
- Salat (f.eks. rucola eller isbergssalat)
- Salt og peber efter smag
Ohje:
1. Smør hummus jævnt over fuldkornsbrødene.
2. Skær avocado, tomat og agurk i skiver.
3. Læg grøntsagerne ovenpå hummusen på brødet.
4. Smuldre fetaosten over grøntsagerne.
5. Tilsæt salat efter smag.
6. Krydr med salt og peber.
7. Læg det andet brød ovenpå og skær det i trekanter.
8. Pak madpakken i rygsækken og nyd den udendørs!

Ravintosisältö (per annos):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 12 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 8 g

Bedømmelse: 3.57 (5173 anmeldelser) ★★★★★ del