Festari Etkot Brunssi (30 minutter, 4-6 personer)
opskrift

En lækker brunssi, der er perfekt til at kickstarte festweekenden med vennerne. Denne opskrift indeholder lækre indslag, der helt sikkert vil glæde dine smagsløg.
Ingredienser:
- 4-6 skiver frisk brød (f.eks. ciabatta eller baguette)
- 200 g flødeost (f.eks. naturel eller krydret)
- 1 avocado
- 200 g cherrytomater
- 100 g salatblanding (f.eks. rucola og spinat)
- 1 dl olivenolie
- Salt og peber efter smag
- Saften fra 1 citron
- 1 flaske J.P. Chenet Sparkling Rosé Ice Edition Demi-Sec
- 1 flaske J.P. Chenet Ice Edition
Instruktioner:
1. Rist brødskiverne let.
2. Bland flødeost og citronsaft i en skål. Krydr med salt og peber.
3. Smør flødeosteblandingen på de ristede brødskiver.
4. Skær avocadoen og cherrytomaterne i skiver.
5. Læg avocado- og tomatskiverne ovenpå brødet.
6. Drys salatblandingen over brødet.
7. Forbered drikkevarer ved at servere J.P. Chenet Sparkling Rosé Ice Edition og J.P. Chenet Ice Edition kølet.
8. Server brunchen med vennerne og nyd feststemningen!
Næringsindhold:
- Kalorier: ca. 250 kcal/pr. portion
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.74 (4383 anmeldelser) ★★★★★ del