Pandekager med Banan og Chokolade
opskrift

En lækker og hurtig opskrift på pandekager med banan og chokolade. Perfekt til morgenmad eller som en sød snack.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4
- 1 kop hvedemel
- 2 spiseskefulde sukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 1 kop mælk
- 1 stort æg
- 2 modnede bananer, mosede
- 1/2 kop chokoladechips
- Smør til stegning
1. I en stor skål, bland hvedemel, sukker, bagepulver og salt.
2. Tilsæt mælk og æg, og rør indtil dejen er glat.
3. Tilsæt de mosede bananer og chokoladechips, og rør forsigtigt.
4. Opvarm en pande over medium varme og smelt lidt smør.
5. Hæld en skefuld dej på panden og steg i 2-3 minutter, indtil der dannes bobler på overfladen.
6. Vend pandekagen og steg i yderligere 1-2 minutter, indtil den er gylden.
7. Gentag med resten af dejen.
Server pandekagerne varme med ekstra skiver banan eller sirup.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 250
Fedt: 8g
Kulhydrater: 40g
Protein: 6g
Sukker: 10g

Bedømmelse: 4.93 (565 anmeldelser) ★★★★★ del