Feta-vandmelon salat
opskrift

En sommerligt frisk salat, der kombinerer saftig vandmelon og saltet feta. Let at lave og perfekt som en snack på varme sommerdage.
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 2 portioner
Ingredienser:
- 1/4 vandmelon
- 100 g fetaost
- 2 forårsløg
- Friskkværnet sort peber
Instruktioner:
1. Skær vandmelonen i en cirkelformet skive eller en trekantet skive.
2. Smuldre fetaosten over vandmelonen.
3. Hak forårsløgene fint og drys dem over salaten.
4. Kværn sort peber over salaten efter smag.
5. Nyd straks din sommerlige lækkerhed!
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 150 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 12 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.07 (5275 anmeldelser) ★★★★★ del