Skøn Omelet med Grøntsager
En lækker og hurtig omelet, der er perfekt til travle morgener eller som en let frokost. Forberedelsestid: 15 minutter.
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Slå æggene ud i en skål og tilsæt mælk, salt og peber. Pisk blandingen let sammen.
- Varm smør eller olie op på en pande ved middel varme.
- Tilsæt grøntsagerne til panden og steg dem i cirka 2-3 minutter, indtil de er bløde.
- Hæld æggeblandingen over grøntsagerne og lad det stege stille og roligt.
- Når omeletten begynder at sætte sig, drys ost over toppen.
- Vend omeletten forsigtigt, hvis du ønsker, at den skal være stegt på begge sider.
- Steg lidt længere, indtil osten smelter og omeletten er helt gennemstegt.
- Server varm!
Næringsoplysninger (pr. portion)
- Kalorier: 350 Protein: 25g Fedt: 22g Kulhydrater: 5g Fiber: 1g