Filoringit med karamel og pekannødder
opskrift

Disse lækre filoringe kombinerer sød karamel og sprøde pekannødder, hvilket skaber den perfekte smagskombination til kaffen. Fantastisk til festlige lejligheder eller som en sød treat til dig selv!
Valgetid: 30 minutter
Annosmængde: ca. 80 stk.

Ingredienser:

- 1 pakke filodej (450g)
- 1 dåse færdiglavet karamel (kondenseret mælk)
- 200g pekannødder
- 2 teskefulde havsalt
- 100g smeltet smør (til pensling)

Instruktioner:

1. Tø filodejen op og åbne rullen. Del dejen i to portioner.
2. Smør et lag af den tykke kondenserede karamel over begge portioner af dejen.
3. Hak pekannødderne groft og fordel dem over karamellen. Drys havsalt over.
4. Del begge lag af dejen endnu engang og rul dem strengt sammen på langs.
5. Skær hver rulle i 20 fingerlange stykker.
6. Læg rullerne på en bageplade med bagepapir og pensl dem med smeltet smør.
7. Bag ved 200 grader i ca. 15 minutter, indtil de er smukt gyldne.

Næringsindhold (pr. 100g):

- Energi: 430 kcal
- Protein: 5g
- Kulhydrater: 50g
- Fedt: 24g
- Salt: 0,5g

Bedømmelse: 4.7 (6308 anmeldelser) ★★★★★ del