Flow-festival Burger
opskrift

Denne opskrift bringer dig ind i Flow-festivalens stemning gennem lækre burgere. Perfekte til sommerfester eller når du skal nyde tid med venner.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 burgere
Ingredienser:
- 500 g hakket oksekød
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 spiseskefuld Worcestershire sauce
- 4 hamburgerboller
- 4 skiver cheddarost
- Salat (f.eks. iceberg salat)
- 1 tomat, skåret i skiver
- 1 rødløg, skåret i tynde skiver
- Ketchup
- Mayonnaise
- Sennep
Instruktioner:
1. Forbered bøfferne: Bland hakket oksekød, salt, sort peber og Worcestershire sauce i en skål. Form dejen til fire bøffer.
2. Varm en grill eller pande op til medium varme. Grill bøfferne i cirka 4-5 minutter på hver side, indtil de er gennemstegte.
3. Læg cheddarosteskiverne ovenpå bøfferne de sidste minutter, så de smelter.
4. Rist hamburgerbollerne let på grillen eller panden.
5. Saml burgerne: Læg salat på bunden af bollen, derefter bøffen med ost, tomat, rødløg og ønskede saucer. Læg toppen af bollen på.
6. Server straks og nyd Flow-stemningen!
Næringsindhold (pr. burger):
Kalorier: 450 kcal
Protein: 30 g
Kulhydrater: 30 g
Fedt: 25 g
Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.62 (1816 anmeldelser) ★★★★★ del