Ranskalaiset kartofler
Ranskalaiset kartofler er en lækker og sprød tilbehør, der passer perfekt til mange måltider. Forberedelsestid er cirka 30 minutter, og opskriften er til 4 personer.
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Skræl kartoflerne og skær dem i tynde strimler.
- Skyl kartoffelstrimlerne i koldt vand og tør dem godt.
- Læg kartoflerne i en skål og tilsæt olivenolie, salt, sort peber, paprika og hvidløgspulver. Bland godt, så krydderierne fordeles jævnt.
- Fordel de krydrede kartofler jævnt på en bageplade.
- Bag ved 200 grader i cirka 20-25 minutter, indtil de er gyldne og sprøde. Vend kartoflerne halvvejs gennem bagetiden.
- Nyd dem varme, for eksempel med en dip!
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 180 kcal |
|---|---|
| Protein | 3 g |
| Kulhydrater | 33 g |
| Fedt | 5 g |
| Kostfibre | 3 g |