Rødbede-Chokoladekage
En lækker rødbede-chokoladekage, der kombinerer sød chokolade med den jordagtige smag af rødbeder og skaber en unik smagsoplevelse. Perfekt dessert til enhver lejlighed! Forberedelsestid: 1 time
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Forvarm ovnen til 175 grader. Smør og meld en kageform.
- Smelt den mørke chokolade og smør sammen i en gryde over lav varme. Rør indtil det er glat.
- Tilsæt de mosede rødbeder til chokolade-smørblandingen, og rør godt.
- Tilsæt sukkeret og æggene ét ad gangen, og rør godt efter hver tilsætning.
- Bland de tørre ingredienser: hvedemelet, kakaopulveret, bagepulveret, saltet og vaniljesukkeret. Tilsæt de tørre ingredienser til chokoladeblandingen og rør indtil det er ensartet.
- Hæld dejen i den forberedte kageform, og bag i ovnen i ca. 30-35 minutter, indtil kagen er færdigbagt.
- Lad kagen køle af, inden den serveres. Du kan evt. dekorere kagen med flormelis eller chokoladeglasur.
Næringsindhold (pr. 100 g)
| Energi | 350 kcal |
|---|---|
| Protein | 4 g |
| Kulhydrater | 45 g |
| Fedt | 18 g |
| Kostfibre | 3 g |