Friidan Juhlakakku
opskrift

En lækker og velsmagende kage, der passer perfekt til fødselsdagsfester.

Valmistusaika: 1 time
Annosmäärä: 10-12 annosta

Ainesosat:

- 200 g smør
- 250 g sukker
- 4 æg
- 300 g hvedemel
- 2 teskefulde bagepulver
- 1 dl mælk
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 200 g flødeost
- 100 g flormelis
- 200 g bær (f.eks. jordbær eller hindbær)
- Til pynt: perlesukker eller flødeskum

Ohjeet:

1. Forvarm ovnen til 175 grader.
2. Smør og drys en kageform med mel.
3. Pisk det bløde smør og sukkeret lyst og luftigt.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, og pisk godt efter hver.
5. Bland hvedemelet og bagepulveret, og tilsæt det skiftevis med mælken til dejen.
6. Tilsæt vaniljesukkeret og rør indtil det er ensartet.
7. Hæld dejen i formen og bag i ca. 30-35 minutter, eller indtil kagen er færdig (test med en tandstik).
8. Lad kagen køle af, inden du tager den ud af formen.
9. Bland flødeosten og flormelis, og smør blandingen over den afkølede kage.
10. Pynt med bær og perlesukker eller flødeskum.

Næringsindhold (pr. portion, estimat):

- Energi: 350 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 45 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.52 (3516 anmeldelser) ★★★★★ del