Friturede Løg Ringe
Friturede Løg Ringe
opskrift
Lækre og sprøde friturede løg ringe, perfekte som snacks eller tilbehør. Nemme at lave og fantastiske til at dyppe i!- Forberedelsestid: 30 minutter
- Porsionsstørrelse: 4
Ingredienser:
- 2 store løg- 1,5 dl hvedemel
- 1 dl mælk
- 1 æg
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 1 dl rasp
- Olie til friturestegning
Fremgangsmåde:
1. Skræl løgene og skær dem i ringe.2. Forbered dejen ved at blande hvedemelet, mælken, ægget, salt, sort peber og paprika i en skål.
3. Varm olien op i en dyb gryde eller frituregryder til 180 grader.
4. Dyp løgringene i dejen og vend dem derefter i raspen.
5. Frituresteg løgringene, indtil de er gyldne og sprøde i et par minutter. Undgå at overfylde gryden.
6. Tag løgringene op og lad dem dryppe af på køkkenpapir.
7. Server dem varme med en dyppelse.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 250 kcal- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 2 g
Bedømmelse: 4.86 (3581 anmeldelser) ★★★★★