Fritterede kyllingeunderlår med fyrretræsknopsirop

#### Beskrivelse: En lækker og unik ret, der kombinerer sprøde fritterede kyllingeunderlår med en sød og aromatisk fyrretræsknopsirop. Perfekt til sommerens grillfester. Forberedelsestid: 30 minutter + 10 minutter til tilberedning

  • Portioner 4

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Krydr kyllingeunderlårene med salt, sort peber og knuste enebær. Lad dem marinere i ca. 30 minutter.
  2. Forbered dejen ved at blande hvedemelet og mælken i en skål. Dejen skal være lidt tyk.
  3. Opvarm fritureolien i en dyb gryde eller pande.
  4. Dyp de marinerede kyllingeunderlår i dejen og fritér dem i olien, indtil de er gyldenbrune, ca. 10-12 minutter.
  5. Forbered fyrretræsknopsirop ved at koge fyrretræsknopperne, sukkeret og vandet i en gryde i ca. 10 minutter, indtil blandingen bliver tykkere.
  6. Server de fritterede kyllingeunderlår med fyrretræsknopsirop. Nyd denne lækre og unikke sommerret!

Næringsoplysninger (pr. portion)

  1. Kalorier: 450 kcal
  2. Protein: 30 g
  3. Kulhydrater: 35 g
  4. Fedt: 25 g

Se også