Fyldte Mørdejsstænger
opskrift

Beskrivelse: Lækre fyldte mørdejsstænger med frugt. Perfekt til en eftermiddagssnack.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 30 minutter
Antal portioner: 8
Ingredienser:
- Mørdej:
- 5 dl hvedemel
- 1 dl sukker
- 200 g smør eller margarine
- 1 stk æggeblomme
- Fyld:
- 3 dl æbler, bananer eller andre frugter
Fremgangsmåde:
1. Forbered mørdejen: Bland hvedemelet og sukkeret i en skål.
2. Tilsæt det bløde smør eller margarine samt æggeblommen. Rør dejen sammen til den er ensartet.
3. Del dejen i to dele og tryk den ene del ud i en bageform beklædt med bagepapir.
4. Skær frugterne i stykker og fordel dem jævnt over dejbunden.
5. Udrul den anden del af dejen og læg den over frugterne.
6. Bag i en forvarmet ovn ved 180 grader i ca. 25-30 minutter, eller indtil overfladen er smukt gyldenbrun.
7. Lad kagen køle af, før den skæres i stykker. Nyd!
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 220 kcal
Fedt: 12 g
Kulhydrater: 27 g
Protein: 2 g

Bedømmelse: 3.91 (2609 anmeldelser) ★★★★★ del