Glögi og Kakao Snack
Denne opskrift kombinerer lækker glögi, varm kakao og brød med marineret bagt peberfrugt og sukkerskinke. Perfekt til en vintertur eller som en lækker snack! Forberedelsestid: 30 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Forbered glögi og kakao efter eget valg. Varm glögien i en gryde og lav kakao med mælk eller vand.
- Bag peberfrugten i ovnen eller på en pande, indtil den er blød. Lad den køle af og skræl den.
- Skær den bagte peberfrugt i strimler.
- Smør creme fraiche på brødskiverne.
- Læg marinerede peberfrugtsstrimler og skiver af sukkerskinke ovenpå.
- Krydr med salt og peber.
- Server brødene sammen med glögi og kakao.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 250 kcal |
|---|---|
| Protein | 8 g |
| Kulhydrater | 30 g |
| Fedt | 10 g |
| Kostfibre | 2 g |