Glögi Mausteseos
opskrift

Denne lækre glögi mausteseos bringer julestemningen ind i dit hjem. Den er perfekt som tilføjelse til julebordet eller som en hyggelig varmer på kolde vinteraftener.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: Ca. 1 liter glögi

Ingredienser:

- 5 dl vand
- 2 dl rødvin
- 2 dl æblejuice
- 1 kanelstang
- 5 nelliker
- 2 stjerneanis
- 1 citronskal
- 1 appelsinskal
- 1 dl sukker (efter smag)
- 1 dl rom eller vodka (valgfrit)

Instruktioner:

1. Kog vandet i en gryde, og tilsæt kanelstang, nelliker, stjerneanis samt citronskal og appelsinskal.
2. Lad krydderiblandingen simre ved lav varme i ca. 10 minutter, så smagene får lov at trække.
3. Tilsæt rødvin og æblejuice til gryden. Varm blandingen op, men lad den ikke koge.
4. Tilsæt sukker efter smag og rør, indtil det er helt opløst.
5. Lad gløggen trække i yderligere ca. 10 minutter.
6. Hvis du ønsker alkohol, kan du tilsætte rom eller vodka før servering.
7. Si gløggen inden servering og server den varm.
Næringsindhold (pr. 100 ml):
- Energi: 70 kcal
- Kulhydrater: 16 g
- Sukker: 14 g
- Protein: 0 g
- Fedt: 0 g
- Fiber: 0 g

Bedømmelse: 3.41 (4078 anmeldelser) ★★★★★ del