Gluteenfri Porre- og Røgpølse Tærte

Fremgangsmåde

1. Smuldr den kolde margarine og de glutenfrie mel sammen i en stor skål, indtil blandingen er smuldret.
2. Tilsæt den revne ost og bland godt.
3. Tilsæt æggene, den svitsede porre, den koldrøget pølse, sort peber og vand. Rør det hele sammen til en ensartet dej.
4. Hæld blandingen i en smurt tærteform.
5. Hæld den laktosefri fløde over fyldet.
6. Bag i en forvarmet ovn ved 200 grader i ca. 30-35 minutter, indtil overfladen er smukt gyldenbrun og fyldet er stivnet.
7. Lad den køle lidt af, før den serveres.