Raparperi-mansikkacrumble med hvid chokolade
opskrift

En lækker, sød og syrlig raparperi-mansikkacrumble, der serveres varm med is. Perfekt dessert til sommerdage!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4-6 portioner
Ingredienser:
- 250 g raparber
- 250 g jordbær
- 2 spsk ahornsirup
- 3 spsk farinsukker
- 100 g hvid chokolade
Fremgangsmåde:
1. Skræl raparberne og skær dem i et par centimeters skiver.
2. Læg raparberskiverne i en skål og hæld ahornsirup over. Rør godt rundt.
3. Tilsæt farinsukker over raparberne og rør igen.
4. Skyl og halver jordbærene, og kom dem i raparberblandingen.
5. Knus den hvide chokolade i små stykker og drys dem over blandingen.
6. Læg hele blandingen i et bagefad og bag ved 180 grader i cirka 15-20 minutter, indtil chokoladen er dejligt gylden.
7. Server varm med is.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.63 (2054 anmeldelser) ★★★★★ del