Graavlaks Mousse
opskrift

En lækker og cremet mousse lavet med graavlaks, perfekt som forret eller til tapas.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal personer: 4
Ingredienser:
- 150 g graavlaks
- 240 g fløde
- 1 teskefuld rosenpeber (let knust)
- ½ rødløg
- ½ citron (saften)
- Dild (hvis tilgængeligt)
Fremgangsmåde:
1. Pisk fløden til blødt skum i en skål.
2. Finhak graavlaks og rødløg.
3. Bland alle ingredienserne (graavlaks, fløde, rosenpeber, rødløg, citronsaft og dild) til en ensartet masse.
4. Server på rugbrød, knækbrød eller sammen med blinis.
Nyd din mousse!
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 250
Protein: 15 g
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 5 g

Bedømmelse: 4.86 (4212 anmeldelser) ★★★★★ del