Granaatæble og grønkålssalat

En frisk og farverig salat, der kombinerer grønkål, granatæble og ost til en lækker helhed, der passer perfekt til både hverdag og fest. Forberedelsestid: 15 minutter

  • Portioner 4 personer
  • kcal 250 / portion

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Skyl grønkålen og riv den i en skål.
  2. Tilsæt granatæblekerner, halverede mørke vindruer og hakkede valnødder til skålen.
  3. Skær brieosten i små stykker og tilsæt den til salaten.
  4. Bland ingredienserne forsigtigt sammen.
  5. Dryp en smule god olie over og rør let.
  6. Server straks og nyd!

Næringsindhold (pr. portion)

Energi250 kcal
Protein7 g
Kulhydrater15 g
Fedt20 g
Kostfibre3 g

Se også