Grillad Laks
opskrift

En lækker og sund grillad laks, der tilberedes hurtigt. Denne opskrift er perfekt til travle dage og smager godt for hele familien.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser

- 1 kg laks
- 1 citron i skiver
- 1 citron saft
- 1 teskefuld salt
- et nip hvid peber
- et nip rosen peber

Til pynt

- hakket purløg eller dild

Instruktioner

1. Skyl laksen i koldt vand og tør den med køkkenrulle.
2. Tag tre store stykker aluminiumsfolie og læg dem oven på hinanden. Form folien til en båd, så kanterne er opad.
3. Læg laksen med skindsiden nedad på folien.
4. Vask og tør citronen. Pres citronsaften og skær den anden citron i tynde skiver.
5. Krydr laksens overflade med citronsaft, salt og peber. Læg citronskiverne ovenpå laksen.
6. Grill laksen i en varm grill under låg eller i ovnen ved 225 grader i cirka 15 minutter.
7. Drys hakket purløg eller dild over den færdige laks og server.

Næringsindhold (per portion)

- Kalorier: 300 kcal
- Protein: 30 g
- Fedt: 18 g
- Kulhydrater: 1 g
- Fiber: 0 g

Bedømmelse: 3.99 (3441 anmeldelser) ★★★★★ del