Grillad banan med chokolade og karameliserede hasselnødder

Beskrivelse: En lækker dessert med en sød og fyldig smag, perfekt til grillaftener. Forberedelsestid: 25 minutter

  • Portioner 2

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Start med at forberede de karameliserede nødder. Drys de hakkede nødder på en varm pande og tilsæt rørsukkeret over nødderne.
  2. Varm panden op, mens du ryster den, indtil sukkeret er smeltet. Rør godt rundt og hæld de karameliserede nødder på en tallerken for at køle af.
  3. Skær en åbning i bananen og tryk chokoladen ind i bananen i mindre stykker.
  4. Grill bananen over indirekte varme eller bag den i ovnen ved 200 grader i ca. 10-15 minutter, indtil chokoladen er smeltet, og bananens skræl er blevet sort.
  5. Server bananen varm sammen med vaniljeisen og de karameliserede hasselnødder. Du kan også tilføje friske sukkerede jordbær til retten.

Næringsinformation pr. portion

  1. Kalorier: 300 kcal
  2. Protein: 4 g
  3. Kulhydrater: 36 g
  4. Fedt: 15 g
  5. Sukker: 20 g
  6. Fiber: 2 g

Se også