Grillattu Bruschetta
opskrift

En lækker forret, der nemt kan tilberedes på grillen. Denne opskrift er den perfekte tilføjelse til en sommermiddag med steak, pølser eller fisk.
Forberedelsestid: 15 minutter
Serveringsstørrelse: 4-6 personer

Ingredienser:

- 4 skiver landbrød
- 2 modne tomater
- 1 fed hvidløg
- 1 spsk olivenolie
- Salt og sort peber efter smag
- Frisk basilikum

Instruktioner:

1. Forvarm grillen til middel varme.
2. Skær tomaterne i skiver og hak hvidløget fint.
3. Bland tomater, hvidløg, olivenolie, salt og peber i en skål.
4. Læg landbrødsskiverne på grillen og grill dem på begge sider, indtil de får en smuk gyldenbrun farve.
5. Tag brødene af grillen og tilsæt tomatblandingen ovenpå.
6. Pynt med frisk basilikum og server straks.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 150 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 22 g
- Fedt: 6 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.56 (4942 anmeldelser) ★★★★★ del