Grillet squash i grillkurv
Grillet squash er en lækker og nem tilføjelse til grillretterne. Denne opskrift fremhæver squashens smag og er perfekt til sommerdage. Forberedelsestid: 15 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Forvarm grillen til medium varme.
- Vask og skær squashene i tynde skiver på langs.
- Læg squashskiverne i en skål og tilsæt olivenolie, salt, sort peber, oregano og hvidløgspulver. Rør godt rundt, så krydderierne dækker alle skiverne.
- Læg de krydrede squashskiver i grillkurven.
- Grill squashene i cirka 5-7 minutter på hver side, eller indtil de er bløde og har fået fine grillmærker.
- Tag dem af grillen og server straks.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 70 kcal |
|---|---|
| Protein | 2 g |
| Kulhydrater | 5 g |
| Fedt | 5 g |
| Kostfibre | 2 g |