Grillet Laks med Citronsmag
opskrift

Beskrivelse: En lækker og sund ret, perfekt til sommergrillfester.
Forberedelsestid: 40 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 1 kg laks
- 2 spsk olivenolie
- Saft fra 1 citron
- 2 fed hvidløg, knust
- 1 spsk frisk persille, hakket
- Salt efter smag
- Sort peber efter smag
Fremgangsmåde:
1. Rens og fileter laksen omhyggeligt.
2. Bland olivenolie, citronsaft, knust hvidløg, persille, salt og sort peber i en skål.
3. Mariner laksen i blandingen i ca. 30 minutter i køleskabet.
4. Forvarm grillen til medium varme.
5. Grill laksen i ca. 5-7 minutter på hver side, indtil fisken er gennemstegt og har en smuk gyldenbrun farve.
6. Server den grillede laks straks, f.eks. med salat og kartofler.
Nyd den lækre grillede laks!
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350 kcal
Protein: 34 g
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 1 g
Fiber: 0 g
Sukker: 0 g

Bedømmelse: 3.24 (5978 anmeldelser) ★★★★★ del