Grillad Merikrott med Surf & Turf og Limettimajones
En lækker grillret med merikrott og rejer, serveret med en frisk limettimajones. Forberedelsestid: 30 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Forbered limettimajonesen ved at blande mayonnaise, limetsaft og revet skal i en skål. Krydr med salt og peber. Sæt til side.
- Forvarm grillen til medium varme.
- Krydr merikrott og kæmperejer med olivenolie, salt og peber.
- Grill merikrott i cirka 4-5 minutter på hver side, indtil den er gennemstegt.
- Grill kæmperejerne i 2-3 minutter på hver side, indtil de er lyserøde.
- Server den grillede merikrott og kæmperejer med limettimajonesen. Pynt med frisk persille.
Næringsinformation pr. portion
- Kalorier: 450 Fedt: 25 g Kulhydrater: 5 g Protein: 40 g