Grillade hamburgerbøffer
opskrift

Nyd lækre grillade hamburgerbøffer, der tilberedes perfekt på grillen. Denne opskrift er et fantastisk valg til en aften udendørs.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 500 g hakket oksekød (eller blanding)
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld hvidløgspulver
- 1 spiseskefuld Worcestershire-sauce
- 4 hamburgerboller
- 4 skiver ost (fx cheddar)
- Salat, tomat, løg og andre ønskede toppings

Instruktioner:

1. Bland hakket oksekød, salt, sort peber, hvidløgspulver og Worcestershire-sauce i en skål.
2. Form blandingen til fire bøffer.
3. Forvarm grillen eller kullene.
4. Grill bøfferne i 4-5 minutter på hver side, indtil de er gennemstegte.
5. Læg osteskiverne på bøfferne de sidste minutter af grillningen, så de smelter.
6. Grill samtidig bollerne på grillristen, indtil de får en smuk farve.
7. Saml burgerne i bøllerne og tilføj de ønskede toppings.
8. Server straks og nyd udendørslivet!

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 450 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 25 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.57 (5158 anmeldelser) ★★★★★ del